http://venoform.net/ ru Витамины для жизни DataLife Engine http://venoform.net/dieta/110-kapustnaja-dieta.html http://venoform.net/dieta/110-kapustnaja-dieta.html Капустная диета не кажется самой быстрой (по сравнению с летней диетой), однако высоко эффективна — в первую очередь благодаря низкой калорийности самой капусты, составляющей основу диеты. Причем при низкой калорийности капуста содержит множество необходимых организму витаминов, минералов и растительной клетчатки (стимулирующей кишечник).

Большое количество разных видов и сортов капусты (брюссельская — 44 Ккал, кольраби — 42 Ккал, цветная — 32 Ккал) характеризируются различной энергетической ценностью — капустная диета не ограничивает вас в выборе рода (ориентируйтесь на свой вкус и комбинируйте), однако все же максимально предпочтительна обычная свежая (белокочанная) капуста — у нее минимальная калорийность из всех видов (26 Ккал). Еще более низкая калорийность у кислой капусты — 19 килокалорий — с этой степени зрения капустная диета более полезна именно при её проведении на квашеной капусте. Именно это и рекомендует капустная диета — раз в 3 дня свежую капусту можно и необходимо заменять квашеной.]]> Cooper Fri, 24 Oct 2008 09:47:11 +0400 http://venoform.net/dieta/109-ogurechnaja-dieta.html http://venoform.net/dieta/109-ogurechnaja-dieta.html Огуречная диета, так же как и является сезонной — садится на эту диету оптимально с момента возникновения огурцов — с июня месяца для средней Российской Федерации. В основе огуречной диеты есть использование в огромном количестве растительной клетчатки и воды — именно из них и состоит огурец (в нем более 95% воды) — съев за день 2 килограмма огурцов, человек фактически выпьет 1 кг 900 гр. воды — при отсутствии чувства ощущения голода. Попутно нормализуется работа кишечника (из-за наличия клетчатки) и восстанавливается водно-солевой баланс (вернее всего нарушенный — т.к. происходит превышение веса относительно нормы). Все это в достаточной мере может быть отнесено и к нормализации обмена веществ.

Меню огуречной диеты сформировано так, что бы за 1 день было поглощено 1,5 — 2,5 килограмма огурцов за 3-4 приема (можно и за 5, и за 6 приемов).]]> Cooper Fri, 24 Oct 2008 09:36:20 +0400 http://venoform.net/vitamins/108-ornithine.html http://venoform.net/vitamins/108-ornithine.html Ornithine, аминокислота, производится организмом, когда другая аминокислота, аргинин, усвоена во время производства мочевины (элемент мочи).
Где преобладает эта аминокислота?
Как с аминокислотами вообще, ornithine преобладающе находится в мясе, рыбе, маслодельне, и яйцах. Западные диеты типично обеспечивают 5 граммов в день. Организм также производит ornithine.

]]> Cooper Tue, 09 Sep 2008 20:09:48 +0400 http://venoform.net/vitamins/107-folievaja-kislota-b9.html http://venoform.net/vitamins/107-folievaja-kislota-b9.html Фолиевая кислота - витамин B, необходимый для поддержки клетки и роста. Фолиевая кислота помогает сформировать стандартные блоки ДНК, генетической информации тела, и стандартных блоков РНК, необходимой для синтеза белка во всех клетках. Поэтому, у быстро растущих тканей, таких как таковые из зародыша, и быстро регенерации ячеек, как эритроциты и свободные клетки, есть высокая потребность в фолиевой кислоте. Фолиевый кислотный дефицит приводит к форме анемии, которая быстро отвечает на фолиевое кислотное дополнение.

]]> Cooper Tue, 09 Sep 2008 20:02:28 +0400 http://venoform.net/vitamins/106-vitamin-b12.html http://venoform.net/vitamins/106-vitamin-b12.html
Полное содержание витамина В12 в организме взрослых варьирует от 1 до 11 мг, второстепенное значение составляет 2-5 мг. Витамин В12 накапливается в основном в печени (1-10 мг, второстепенное значение 1,5 мг), от 20 до 30 мкг обнаруживается в почках, сердце, селезенке и мозгу. Всасывание витамина В12 происходит в тонком кишечнике и требует наличия эндогенного фактора (ЭФ), белка, обнаруживаемого в желудке. Витамин В12 в процессе обдумывания пищи связывается белком ЭФ, и образовавшийся комплекс поэтому после 2-3 часа достигает высшего кишечника. После поглощения витамин В12 переносится на транспортный белок плазмы крови, который представляет витамин к клеткам-мишеням. Нормальная концентрация витамина В12 в плазме крови есть 150-750 пг/мл, большое значение достигается путем 8-12 дней после получения пищи.
Выделение витамина В12 происходит главным образом с мочой, желчью и фекальными массами. В сутки из организма выделяется от 2 до 5 мкг этого витамина. Витамин В12 весьма эффективно сохраняется в организме, из 0,5-5 мкг витамина выделяемого в течение дней в желудочно-кишечный тракт (в основном вместе с желчью) 65-75% повторно всасывается в подвздошной кишке. Это позволяет раскрыть, почему состояние недостаточности этого витамина у людей, недополучающих его с пищей, расширяется достаточно медленно (в движение нескольких лет), напротив, у людей с ограниченной способностью поглощать кобаламин в кишечнике состояние недостаточности витамина В12 развивается гораздо быстрее.]]> Cooper Fri, 01 Aug 2008 16:27:27 +0400 http://venoform.net/vitamins/105-vitamin-b9.html http://venoform.net/vitamins/105-vitamin-b9.html
Фолиевая кислота обладает акцепторными свойствами по отношению к водороду, и это определяет ее участие в окислительно-восстановительных процессах.
Фолиевая кислота метаболизируется до тетрагидрофолиевой кислоты, являющейся кофактором ферментных систем, принимающих участие в переносе различных углеродных радикалов.
Фолатные коферменты участвуют и биосинтезе пуриновых и пиримидиновых основыний, нуклеиновых кислот, аминокислот, а также увеличивают использование организмом глютаминовой кислоты и тирозина.
Фолиевая кислота принимает активное участие в процессах регуляции функций органов кроветворения, оказывает антианемическое воздействие при макроцитарной анемии. Также положительно влияет на функции кишечника и печени, повышает содержание холина в печени и препятствует ее жировой инфильтрации.

]]> Cooper Fri, 01 Aug 2008 16:17:46 +0400 http://venoform.net/vitamins/104-vitamin-f.html http://venoform.net/vitamins/104-vitamin-f.html
Витамин F - это комплекс полиненасыщенных жирных кислот, состоящий главным образом линолевую и гамма-линоленовую. Роль этих жирных кислот в жизнедеятельности организма человека была изучена в начале ХХ века. Тогда же и появилось название "витамин F" (от англ. "fat" - жир).
Линолевая и линоленовая кислоты участвуют в построении клеточных мембран, в регуляции жирового обмена, препятствуют отложению холестерина на стенках сосудов, нормализуют кровообращение. Одна из основных функций витамина F - поддержание барьерной функции кожного покрова. С его помощью кожа становится непроницаемой для бактерий и токсинов, хорошо удерживает влагу. При недостатке витамина F развивается сухость кожного покрова, появляются шелушения, перхоть, выпадают волосы и истончаются ногти.
]]> Cooper Fri, 01 Aug 2008 16:05:46 +0400 http://venoform.net/ovoshi/103-luk-repchatyjj.html http://venoform.net/ovoshi/103-luk-repchatyjj.html
Лук репчатый — двухлетнее травянистое растение из семейства лилейных, высотой 60—100 см.
Цветет в июне — августе, плодоносит в августе — сентябре.
Все растение имеет специфический луковичный вкус и запах.
Родина растения — юго-западная Азия. Культивируется по всему СССР. Из всех видов лука лук репчатый имеет наибольшее значение в лекарственном отношении. Разводится как огородная культура.
]]> Cooper Sat, 26 Jul 2008 11:29:21 +0400 http://venoform.net/ovoshi/102-baklazhan.html http://venoform.net/ovoshi/102-baklazhan.html
Овощ, более странный, чем баклажан, трудно себе представить. Один нереально фиолетовый цвет чего стоит! Eвропейские путешественники впервые столкнулись с баклажаном во время туристическо-исследовательско-захватнических визитов в Индию. А какой-то не в меру ретивый исследователь выяснил, что древние греки, которые тоже не раз видели баклажаны в собственных огородах, называли фиолетовый плод «яблоком безумия» и были уверены, что, налопавшись от пуза синеньких плодов, можно запросто повредиться рассудком.
Попробовать баклажаны европейцы решились только после того, как была открыта Америка. Дело в том, что путешественники из Европы увидели, что американские индейцы выращивают баклажаны и с удовольствием поедают фиолетовые плоды, не теряя при этом разума.
]]> Cooper Sat, 26 Jul 2008 11:22:09 +0400 http://venoform.net/ovoshi/101-chesnok.html http://venoform.net/ovoshi/101-chesnok.html
Чеснок - уникальная овощная культура, известная с древних времен не только как великолепная приправа к любому блюду, но и как замечательное лекарственное средство.
Еще в Древнем Египте считали, что чеснок обладает укрепляющими свойствами. В Древней Греции и Риме были уверены, что он придает воинам храбрости, а в Китае чесноком лечили заболевания органов дыхания, пищеварения, использовали при эпидемиях чумы и холеры. Русские лекари придерживались мнения, что чеснок является лекарством от яда, укусов змей, инфекционных заболеваний, чумы.]]> Cooper Sat, 26 Jul 2008 11:13:54 +0400